terça-feira, 11 de setembro de 2012

Cupcake diet de chocolate



Ingredientes:
4 ovos
2 colheres (chá) de adoçante forneável
2 colheres (chá) de óleo de milho
2 colheres ( chá) de água
35 g de cacau em pó
110 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

Preparo:
Preaqueça o forno a 180ºC. Coloque os ovos e o adoçante na batedeira e bata até dobrar de volume. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo e a água e junte o cacau, mexendo até dissolver bem. Na tigela da batedeira, desligada, junte todos os ingredientes, misturando delicadamente. Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por 20 minutos ou até que estejam assados.

Você pode decorar com raspas de chocolate diet, por exemplo.
Rendimento: 6 unidades.

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