SALADA DE GRÃO-DE-BICO COM FRANGO

                            

INGREDIENTES:

•3 xícaras de chá de folhas verdes mistas
•1/2 xícara de grão-de-bico lavado, escorrido e cozido
•1/2 xícara de peito de frango cozido, cortado em cubinhos
•1/2 xícara de pimentão vermelho, cortado em pedaços
•1 colher de chá de linhaça moída

PARA O MOLHO:

•1/2 colher de sopa de molho ranch light

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes, exceto o molho, e mantenha na geladeira até a hora de servir.