Patê de pimentão

Ingredientes
2 cenouras médias (215g)
2/3 cebola média (134g)
6 dentes de alho médios (18g)
2 pimentões vermelho médios (444g)
4 tomates médios (860g)
14 azeitonas verdes sem caroços (60g)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (20g)
2 colheres (chá) de óleo de canola (10ml)
2/3 xícara (chá) de leite desnatado (160ml)
1/4 colher (café) de sal (0,6g)

Modo de preparo
Higienize,descasque e pique a cenoura,a cebola e o alho.Higienize e corte o pimentão e o tomate.No liquidificador,coloque todos os ingredientes e bata até que fique uma massa homogênea.Em seguida,coloque a massa em uma panela média e leve ao fogo para engrossar.

Tempo de preparo: 30 min.
Rendimento:22 porções
Peso da porção:40g
Valor calórico da porção: 16Kcal